おきゅうと。博多のソウルフードって知りませんでした。しかもモーニングで。
2022年 10月 14日
朝食を食べようと。
コーヒー、トースト
ポン酢と謎の小鉢。
昭和な感じの喫茶店で
松清さんと打ち合わせ。
お店の方に
おきゅうと？って何ですか？
聞きましたら博多の名物。
知らない。。。。
おきゅうと、海産物系だそうで。
長らく博多にも出入りしていますが
初めて食べました。
コーヒーとポン酢もなかなかオツですね。
喫茶店も大切、
人生には飲食店がいる。
そう思いながら松清さんと
打ち合わせ、10年のお付き合い。
感謝です！
有り難うございました！